تعرفوا معنا على فوائد الجلوتامين و إستخداماته

إن كنت لا تعرف ما هو الجلوتامين فإنك يجب أن تتابع المقال التالى فلقد إشتهر الجلوتامين فى الفترة الأخيرة و إن كنت من المعنيين بمجال كمال الأجسام و بناء العضلات فإنه ينبغى عليك أن تعرف معلومات أكثر عن الجلوتامين ، و فى المقال التالى سنعرف ما هو الجلوتامين و ما إستخداماته و الفائدة التى تعود عليك منه و الأعراض الجانبية له .

إن الجلوتامين أحد الأحماض الأمينية المهمة و الذى يؤثر على العديد من الوظائف فى الجسم .

فهو يعتبر بروتين مركز و جزء أساسي من جهاز المناعة .

و بالإضافة إلى ذلك فإن الجلوتامين له دوراً هاماً فى سلامة الجهاز الهمى .

إن الجسم ينتج بطبيعته الأحما الأمينية و التى منها الجلوتامين ، كما أن الجلوتامين يوجد فى العديد من الأطعمة ، إذا كنت تحتاج كمية زائدة من الجلوتامين فإن المكملات هى الحل الأمثل .

توضح تلك المقال لم الجلوتامين مهم و نناقش فوائد الجلوتامين أيضاً .

 تكمن فوائد الجلوتامين فى النقاط التالية :

 هام لسلامة الجهاز المناعى :

فإن وظيفة الجلوتامين الأساسية تكمن فى الحفاظ على جهاز المناعة حيث يقوم بتعزيز كرات الدم البيضاء و الخلايا المعوية .

 يلعب دوراً هاماً فى سلامة الأمعاء :

إن الأجهزة الداخلية لهي جزء كبير من الجهاز المناعي و ذلك بسبب أن العديد من الخلايا و بلايين جزيئات البكتيريا التى تتعيش بداخلك تشكل جزءً من الصحة المناعية .

 تعرف على أفضل المكملات البديلة لبناء وتضخيم الجسم

 يؤثر على نمو العضلات و على أداء التمرينات :

كأحد مصانع إنتاج البروتين فلقد أثبتت الأبحاث أن مكمل الجلوتامين يحسن من زيادة الأداء فى التمرين و زيادة حجم العضلات .

و فى دراسة واحدة ل 31 شخص أخذوا الجلوتامين مع أداء التمرينات و فى خلال 6 أسابيع من تمرينات رفع الوزن تقدموا كثيراً .

بالإضافة إلى ذلك فلقد أثبتت العديد من الدراسات تأثير الجلوتامين الإيجابى على الكتلة العضلية فى الجسم .

 ما هو الجلوتامين ؟

إن الجلوتامين هو أحد الأحماض الأمينية . و الأحماض الأمينية هى جزيئات تلعب أدواراً عديدة فى الجسم .

إن الغرض الأساسي منها هو أن تلك الأحماض تستخدم فى بناء البروتينات .

و تلك البروتينات مهمة للأجهزة فى الجسم . كما أن لها العديد من الوظائف الأخرى مثل نقل المواد فى الدم و مكافحة الفيروسات و البكتيريا .

و مثل أى من الأحماض الأمينية الأخرى فإنه يوجد فى صورتين : L-glutamine  و D-glutamine .

إنهما متطابقان بالكاد و لكن ترتيب الجزيئات فيهم مختلف .

و يوجد L-glutamine  فى الطعام بينما يتم إنتاج العنصر الآخر من الجسم .

 أمثلة لأطعمة تحتوى على الجلوتامين :

  • البيض : يحتوى على 4.4% .
  • اللحم : 4.8% .
  • اللبن الجاموسي : 8.1 % .
  • التوفو : 9.1 % .
  • الأرز الأبيض : 11.1 % .
  • الذرة : 16.2 % .

و بعض النباتات مثل الأرز الأبيض و الذرة تحتوى على نسبة عالية من البروتين و ذلك بسبب الجلوتامين .

 ما هى الجرعة المناسبة من الجلوتامين ؟

الجرعة الطبيعية المناسبة من الجلوتامين هى من 3 ل 6 جرامات فى اليوم ، و يعتمد ذلك على الكمية و تركيز تلك المادة فى الطعام .

بالنسبة للمكملات فإنها تحتوى على 14 جرام يومياً .

 الخلاصة :

يوجد الجلوتامين فى صورة مركبين ، و يتوفر فى الأطعمة بنسبة معينة و عند تناول الجلوتامين فى الأطعمة فإن تأثيره يدوم على المدى القريب أما عند تناوله فى صورة المكمل الغذائي فإنك تضمن نتيجة أطول و تأثير أفضل .

Leave a Reply