الدهون : ما بين الفائدة والضرر و كيفيه التفرقه بين الزائد منها و الضرورى

point مقال توضيحى عن الدهون وتكوينها وطرق التخلص من الزائد منها : 

هناك اعتقاد شائع عن الدهون انها كلمة ضارة…. الكثير منا يعانى من المعتقدات الخاطئة حول الدهون
فهناك الكثير من الاشخاص خاصة الذين يهتمون بصحتهم ينزعجون من كلمة (دهون) الموجودة على اغلفة الاغذية التى يقومون بشرائها
وفى المقال التالى سنتناول المفهوم الصحيح للدهون وكيفية استغلالها لصالحنا وتجنب الضرر منها.

point تعريف الدهون:

الدهون هى جزء اساسى من تكوين الجسم حيث توجد بنسبة معينة داخل جسم الانسان ، ويتم تعزيز هذه النسبة من خلال الحصول على دهون خارجيا عن طريق بعض المواد الغذائية او تحول لعناصر غذائية الى دهون مثل النشويات.

هل الدهون جيدة ام سيئة؟؟؟

هناك الكثير ممن يعتقدون ان الدهون سيئة ويبتعدون عنها قدر المستطاع بحجة الحمية او التغذية السليمة وهذا اعتقاد خاطئ
يحتاج الجسم الى الدهون كما يحتاج الى العناصر الغذائية الاخرى ولكن الجسم يحتاج الى انواع معينة من الدهون  و كمية قليلة منها ايضا، عليك متابعة القراءة للتعرف اكثر على انواع وفوائد الدهون .

point انواع الدهون:

هناك نوعان اساسيان من الدهون

1-الدهون المشبعة

2- الدهون الغير مشبعة

إقرأ أيضا 10 حقائق تدعم اختيارك لمكمل تعزيز التستوستيرون Testo Max

 

point اولا: الدهون المشبعة:

وهى نوع من الدهون تكون مركزة وتكون فى صورة صلبة و من سماتها انها تاخد وقت طويلا حتى تتحلل لهذا فهى النوع السيئ من الدهون الذى يجب الابتعاد عنه او على الاقل تناول كمية ضئيلة منها على فترات متباعدة بقدر المستطاع.
و فيما يلى انواع الاغذية التى تتواجد بها الدهون المشبعة:

pros  اللحوم الحمراء….حيث توجد قطع من الدهن فى اللحم البقرى واللحم الضان ولحم الخنزير

pros جلود الدجاج وبعض انواع الدواجن ….. مثل الديوك والبط تتركز هذه الدهون فى منطقة الجلد لذا لا ينصح بتناول الجلود.

pros بعض منتجات الالبان كاملة الدسم ….. مثل الجبن ، الايس كريم ، اللبن كامل الدسم ، الكريمة والقشدة.

pros الزبد …. حيث يحوى الزبد على دهون مشبعة صافية

pros زيت جوز الهند وزيت النخيل

هناك بعض الدراسات تقول ان هذه  الدهون تسبب امراض القلب على المدى البعيد ويرجح الابتعاد عنها، وهناك دراسات اخري تقول ان هناك عناصر غذائية تحتوى على هذا النوع من الدهون افضل من غيرها ، فمثلا اللبن واللحم الاحمر افضل من الزبد والزيوت المشبعة .

وهذا لاحتوائها على نسب من البروتين والعناصر الغذائية الاخرى التى يحتاجها الجسم.

الدهون الثلاثية:

لقد ظهر مؤخرا نوعا خطيرا من الدهون يطلق عليه الدهون الثلاثية  ….. اليكم نبذة عن هذا النوع من الدهون

انه نوع دهون مشتق من الدهون المشبعة بل هو الاكثر تعقيدا ايضا

ان هذه الدهون من الصعب تحللها حيث يتم تحللها على ثلاثة مراحل

حتى يمتصها الجسم،وعند دخولها الجسم يتم تخزينها كما هى
كما ان الجسم يحرق كل الدهون الموجودة قبل البدء بتحويل الدهون الثلاثية
لذا يجب الابتعاد تماما عن هذه الدهون حيث انها لا تقدم فائدة على الاطلاق بل تقدم الضرر فقط.
وهذا النوع من الدهون لا يتوفر فى المواد الغذائية الطبيعية بل يوجد بصورة مركبة نتيجة اختلاط المواد الحافظة مع الدهون المشبعة.

  ويوجد هذا النوع من الدهون فى الاغذية التالية:

 1-اللحوم المصنعة

وهى نوع من اللحوم يتم خلط عليه الوان ومواد صناعية تضيف اليه طابع ومذاق خاص ومن امثلتها:

الهوت دوج ، اللانشون ، البسطرمة،النقانق ،البلوبيف ، اللحم المقدد وغيرها من اللحوم الموجوده بعلب موضوع عليها مواد حافظة تحافظ على بقاءها لفترة اكبر من عمرها الافتراضى.

 2- الطعام السريع

وهو الطاعون الذى انتشر مؤخرا نتيجة زيادة الانشغالات وعدم وجود الوقت الكافى لطهو الاكلات اللذيذة او لقضاء اغلبية الوقت خارج المنزل وغيره من الاسباب الاخرى

انتشر هذا النوع من الطعام ايضا لانه لذيذ فيحتوى على خلطات تتبيله ومكسبات طعم تعطيه لذة غير عادية مما يجعله يحظى على ارضاء اغلبية الاذواق.

ولكن اغلبية الاشخاص تغفل ان هذا الطعام يحتوى على كمية غير عادية من الدهون المشبعة والثلاثية مما يهدد الاشخاص بمخاطر كبيرة

 3- الزيوت المهدرجة

وهو نوع من الزيوت المعدل كيميائيا ويستخدم فى الطعام للحصول على نتيجة معينة.

وتوجد الزيوت المهدرجة فيما يعرف بالسناكس او المقرمشات الجاهزة مثل:

رقاق البطاطس المنكهة او ما يعرف بالشيبسي الذى انتشر بطريقة غير عادية فى الاونة الاخيرة،وغيرها من الزيوت والمواد الحافظة المتوفرة فى المقرمشات والمقليات المغلفة ومعباه بالاكياس والتى تباع بثمن زهيد مقارنة بما قد يتم عمله مما يشابهه منزليا.

point ثانيا: الدهون الغير مشبعة:

وهى اقل تعقيدا من الدهون المشبعة ويبدا الاختلاف من الهيئة ، حيث توجد فى صورة سائلة عند وجودها فى درجة حراره الغرفة.

الدهون الغير مشبعة افضل من الدهون المشبعة حيث يستطيع الجسم فهمها وتحليلها وبالتالى يسهل حرقها وتحويلها الى طاقة.

وتنقسم الدهون الغير مشبعة الى قسمين:

 1-الدهون الغير مشبعة الاحادية

وهى التى تحسن بدورها مستوى الكوليسترول بالدم وتقلل خطر الاصابة بمرض القلب ،كما تساعدك على التحكم بمستوى الانسولين بالدم .

 ومن الاغذية التى تحتوى على الدهون الاحادية:

pros زيت الزيتون

pros زيت الفول السودانى

pros زيت الكانولا

pros زيت القرطم

pros زيت دوار الشمس

pros الافوكادو

pros معظم المكسرات

pros معظم الحبوب

 2- الدهون الغير مشبعة المتعددة:

وهذا النوع من الدهون يستهدف المفاصل فى الجسم حيث يزيد من المادة اللزجة التى تسهل الحركة ويمنع تجلط الدم ايضا .

وهذا النوع من الدهون هام جدا ويجب وضعه فى اعتبار نظامك الغذائي فاذا لم تحصل عليها من العناصر التى تحتوى على هذا النوع من الدهون فعليك تناولها خارجيا فى صورة مكملات غذائية.

تتواجد الدهون المتعددة فى صيغة عنصرين هامين جدا وهما :

الاوميجا 3 والاوميجا 6.

الاوميجا 3 :

هى احماض دهنية التى قد تكون مفيدة للقلب . وتتواجد فيما يلى:

pros الاسماك التى تحتوى على الدهون مثل السردين، التونة ، السالمون، الماكريل، الاسماك المملحة.

pros بذور الكتان وزيت الكتان.

pros زيت الصويا الغير مهدرج.

pros زيت الكانولا.

pros عين الجمل.

pros بذور دوار الشمس.

pros بذور الشيا.

pros بذور الكتان.

الاوميجا 6 وهى احماض دهنية تساعد ايضا فى الوقاية من امراض القلب،ولكن هناك معتقدات مختلفة حول الفائدة مقابل اضرار هذا النوع من الدهون حيث ان الاكثار منه قد يعود بالضرر على الشخص.

ويتواجد هذا النوع من الدهون فى:

pros زيت القرطم

pros زيت الصويا

pros زيت دوار الشمس

pros زيت الدرة

pros زيت عين الجمل

تتم  اثبات مؤخرا ان الدهون المشبعة تزيد من نسبة الاصابة بامراض القلب  لذا ابدال الدهون المشبعة بالمتعددة يقلل من مخاطر الاصابة بهذه الامراض, ولكن عليك ابدال الدهون المشبعة بعناصر مفيدة كالالياف والبروتينات فلا تبدل هذا العنصر بالسكريات والكربوهيدرات اللتى تضر الجسم ايضا.

فوائد الدهون:

pros 1-تمد الجسم بالطاقة

pros 2- تساعد على زيادة الوزن بالنسبة لمن يحتاجون لاكتساب الوزن

pros 3- الدهون هى المخزون الاساسى للطاقة حيث تتحول الى طاقة عندما يكون الجسم فى حالة ضعف او احتياج للطاقة

pros 4- تساعد على ابقاء حرارة الجسم فى الوضع الطبيعي

pros 5- بعض انواع الدهون مفيد للذكاء والذاكرة مثل الاوميجا

pros 6- تحافظ على الجسم من الدول فى حالة الضعف العام والانيميا من خلال تحولها الى سكريات وتعويض الجسم عما يفقده من عناصر غذاية

 بعد ان تعرفنا على انواع الدهون وفوائدها  علينا ايضا معرفة انها سلاح ذو حدين فالاكثار من تناولها يؤدى الى حدوث مشاكل واضرار للجسم مثل:

pros 1-الاصابة بامراض القلب

pros 2- الزيادة المفرطة فى الوزن

pros 3- تراكم الدهون فى بعض المناطق يجعل منها عنصر غير مرغوب به

pros 4- صعوبة تحلل الدهون حيث يقوم الجسم بتخزينها  فيصعب تحليلها لعناصر سهلة التحلل و الدخول فى الدورة الدموية

*بعد معرفتنا لكل هذا نتسائل عن طريقة تجعلنا ناخد من الدهون الفوائد ونبتعد عن الاضرار.

point وهذا يتلخص فيما يلى:

pros 1-عليك تناول كمية محددة من الدهون وهى الكمية المخصصة التى لا تعرضك لمخاطرها

pros 2- عليك ان تحسن خاتيار نوع الدهون الذي ستتناوله فيجب ان تفضل الدهون الغير مشبعة عن المشبعة

pros 3- اثناء الطهو:

 يجب عليك ازالة الدهون الزائدة واستخدام الاصح دائما،فمثلا اذا كان عليك الاختيار بين الزبد او الزيت النباتى فقم باختيار الزيت النباتى ، واذا كان عليك الاختيار بين الزيت النباتى وزيت الزيتون فعليك تفضيل زيت الزيتون ……وهكذا

pros 4- اثناء تناول الطعام :

يجب ازالة المواد الدهنية مثل قطع الدهن الموجودة فى قطع اللحم الاحمر، او الدهون الموجودة  فى جلود الدواجن

point احتياج الجسم للدهون:

بالطبع الجسم يحتاج الى نسبة من الدهون ولكن،هذا العنصر يحتاجه الجسم بنسبة ضئيلة بخلاف العناصر الغذائية الاخرى

يرجح القسم المعنى بالصحة فى الولايات المتحدة ان احتياج الانساان للدهون لا يكون اكثر من 10% من السعرات اليومية
فاذا كنت تحصل على 2000 سعر حرارى يوميا فانك تتناول 22 جرام من الدهون كحد اقصى.
اما بالنسبة لمن يتبعون الحميات فان المقدار المناسب لتناول الدهون هو من 17 ل 28 جرام من الدهون حسب الوزن.
ويفضل ان يكون نوع الدهون المتناول هو الدهون الغير مشبعة الاحادية والمتعددة فضلا عن الدهون المشبعة.

ماذا عن الدهون الزائدة؟؟؟

اذا كان قد فات الاوان ولم تكن واعيا كفاية لتفادى مخاطر الدهون
فانك بالتاكيد تعانى الان من زيادة فى الوزن وعيوب فى القوام بسبب تراكم الدهون والسيلوليت.


point الفرق بين الدهون والسيلوليت:

هناك من يخلط بين هذين المصطلحين واليك بايجاز الفرق بينهم:

الدهون المتراكمة بالجسم تاتى من تناول الدهون بكثرة مما يسبب تخزين الجسم لها لوقت الحاجة اليها لذا تنتظر وتتراكم داخل مناطق معينة كالبطن والارداف ومناطق اخرى،بينما السيلوليت تاتى من تراكم الماء تحت الجلد لذا فهى خلايا تحتوى على نسبة عالية من الماء اما الدهون تكون فى صورة اكثر تعقيدا

point هل فاتنى الوقت ام يوجد فرصة لتصحيح الامور؟

لم يفت الوقت ابدا مادمت قادر على اصلاح ما تم افساده
فان كنت تعانى من زيادة فى نسبة الدهون فى الجسم فعليك اذن التخلص منها.

ويكون ذلك من خلال عدة  طرق:

 الالتزام بالنسبة المحددة للدهون فى اليوم

 اتباع نظام غذائي سليم يحتوى على نسبة قليلة من الدهون

 ممارسة تمرينات لحرق الدهون حتى يتم الاقلال من مخزون الدهون الموجود بالجسم

 تناول مكملات غذائية تساعد على حرق الدهون.

وهذه المكملات من افضل واسهل الطرق لحرق الدهون ولكن يجب ان تكون عاملا مساعدا بجانب ممارسة رياضة ما او اتباع حمية غذاية حتى تحصل على النتيجة المطلوبة .

وهذه النقطة هامة جدا  حيث ان هناك مكملات الغذائية مخصصة لحرق الدهون لا تقوم بدور فعال كما ان هناك انواع من الدهون مثل الدهون الثلاثية والدهون المركبة تتخذ مراحل قبل تحللها .

لا داعى للحيرة فهناك منتج يضع حدا للنفوس الحائرة

وهذا المنتج يطلق عليه تستوماكس

كيف يساعد تستوماكس على حرق الدهون؟

ان تستوماكس منتج يزيد من معدل الحرق داخل جسمك ، فانه بدوره يساعدك على حرق المزيد من السعرا الحرارية خلال اليوم بل وقد يضاعف معدل الحرق داخل جسمك اذا قمت بعمل تمارين رياضية تساعد ايضا فى زيادة معدل الحرق فى الجسم.

لا يقوم بهذا فقط فان تستوماكس يقوم بتحويل الدهون المركبة والثلاثية الى دهون بسيطة حتى يسهل تحللها وحرقها
وهذا انفراد لا يقدمه اى منتج اخر

point ماذا يفعل تستوماكس؟

 بخلاف المنتجات الاخرى فان تستوماكس يقدم لك نتيجة مذهلة عن طريق تحفيز هرمونات بدورها تزيد من النشاط والحيوية مما يزيد من سرعة اداء وظائف الجسم التى منها الهضم والحرق فبزيادة هذه المعدلات تتغير طبيعىة الجسم للافضل.

هل يوجد لتستوماكس اثار جانبية؟

الاجابة هى : لا ، حيث انه مكون من مواد طبيعيه ولا يسبب اضرار بعكس المنتجات الاخرى الرخيصة، كما انه يستهدف اصعب انواع الدهون ويساعد على حرقها مما يجعله مميزا.

للاستفاده بفوائد Testomax والحصول على المنتج فى أسرع وقت اطلبه الآن من الموقع الرسمى بدون أى مصاريف شحن

 

Leave a Reply